Nu este niciun secret că fructele de avocado sunt o sursă bogată de vitamine și minerale, toate benefice pentru sănătate, însă ele sunt recomandate și copiilor. Tocmai de aceea, în articolul de astăzi găsești câteva rețete simple, pe care prichindeii le vor adora.

Avocado este considerat un superaliment, fiind recomandat și copiilor. Acesta conține nutrienți esențiali, precum acizi grași nesaturați, motiv pentru care ar trebui să fie introdus în dieta copiilor încă de la cele mai vârste fragede.

Ce beneficii are avocado pentru sănătate

Avocado este un fruct cărnos, ce are un conținut bogat de acizi grași Omega 3, motiv pentru care ajută la reducerea inflamațiilor din organism, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare în viitor.

De asemenea, avocado este o sursă bogată de vitamina E, un micronutrient ce are efecte antioxidante. Potrivit unui studiu, aceasta ajută la reducerea efectelor nocive date de radicalii liberi.

Ce rețete le poți pregăti copiilor cu avocado, află mai jos:

Pâine prăjită cu avocado și semințe de in

Ingrediente necesare:

  • o felie de pâine din făină integrală

  • un avocado bine copt

  • semințe de in

Mod de preparare:

Pune felia de pâine la prăjit, iar între timp curăță fructul de avocado și zdrobește pulpa cu ajutorul unei furculițe.

Așeaz-o pe felia de mâine, iar deasupra pune semințe de in și puțin ulei de măsline.

Guacamole

Ingrediente necesare:

  • un avocado
  • o roșie
  • o ceapă
  • o jumătate de ardei iute roșu
  • o lingură de suc de lămâie

Mod de preparare:

Curăță fructul de avocado, iar apoi pune pulpa într-un bol și zdrobește-o cu ajutorul unei furculițe. Adaugă și pulpa de roșii, dar și ceapa și ardeiul, ambele tocate cât mai mărunt. Adaugă apoi sucul de lămâie, eventual condimentează cu sare și piper, iar apoi amestecă bine.

Servește acest preparat cu crackerși ori tortillas.

Salată de roșii cu avocado și brânză

Această rețetă conține vitamine și antioxidanți, motiv pentru care îți propunem să o încerci.

Ingrediente necesare:

  • o salată mare
  • două roșii
  • un avocado
  • brânză proaspătă
  • o ceapă
  • sare
  • ulei de măsline extravirgin

Mod de preparare:

Spală bine salata și roșiile, iar apoi taie totul taie-le și pune-le într-un bol.

Curăță și ceapa și taie-o julienne, după care pune-o peste salată și roșii. Adaugă pulpa de avocado tăiată felii, brânza proaspătă și condimentează cu sare și cu ulei de măsline.

Servește preparatul imediat.

Credit foto: Shutterstock

Articol citit de 141 persoane